镜面蛋糕的起源镜面蛋糕，又称为镜面慕斯蛋糕，是一种具有光滑亮丽的外表，口感细腻柔软的甜点。它的起源可以追溯到20世纪60年代的法国，当时法国厨师们开始尝试使用明胶制作出具有镜面效果的蛋糕。这种甜点很快在全球范围内流行起来，成为了...